Nami nami

[samiel]

Pitipä taas ihan purkaa purkka palasiksi ja miettiä, että mitä sitä tulee jauhettua. Tietoisesti kun on tullut valittua semmoinen versio, missä ei ole aspartaamia tai muita herkullisia hermomyrkkyjä... Nyt jäi jäljelle enään...

E320
Butyylihydroksianisoli on hapettumisen estoaine, jota käytetään mm. ruoissa, eläinten rehussa, kosmetiikassa, kumissa sekä öljytuotteissa. On syytä epäillä aiheuttavan syöpää eläinkokeiden perusteella. EU neuvoo rajoittamaan E320 käyttöä yhdessä C-vitamiinin kanssa, mikä aiheuttaa muutoksia DNAssa.

E171
Titaanidioksidi on valkoinen väriaine maaleissa, muoveissa, papereissa, meikeissä, ruoka-aineissa, aurinkovoiteissa ja lääketeollisuudessa. Titaanidioksidi ei reagoi juuri minkään kanssa – paitsi UV valon, jonka ansiosta se pystyy hajottamaan orgaanisia yhdisteitä. Tämän ominaisuuden avulla voidaan tehdä itsepuhdistuvia laseja ja höyryyntymättömiä peilejä. Koska vatsalaukussa on harvemmin UV-valoa, niin tämä lisäaine lienee kohtuullisen turvallinen nautittavaksi.

E553b
Talkki on pehmeää mineraalia, joka hylkii vettä ja absorboi öljyjä. Talkkia käytetään täyteaineen maaleissa, muoveissa ja papereissa sekä myös paakkuuntumisen estoaineena lannoitteissa, kosmetiikassa ja elintarvikkeissa. Ei terveydelle haitallinen, vaikkakin heikkoja yhteyksiä keuhko- ja munasarjasyöpiin on löydetty eläinkokeissa, joissa rotat on altistettu suurille määrille hengitettyä talkkia yli kahden vuoden ajan.

E903
Karnaubavaha on peräisin brasilialaisesta palmulajista, jonka lehdistä tätä monikäyttöistä tuotetta kerätään talteen. Karnaubavahaa löytyy autovahoista, kengänkiillokkeista, hammastahnoista, lattia- ja huonekaluvahoista, kosmetiikasta – ja tottakai ruokatarvikkeista – erityisesti makeisista ja leivoksista, joihin vaha antaa kivan kuultavan pinnan.

Olisikos jollakulla tarjota lisää herkkuja ruokapöytään?

[olli]

Olut: vettä, mallasta, humalaa. Kaikessa yksinkertaisuudessaan, ilman keinotekoisia lisäaineita.

[samiel]

Kiitos Reinheitsgebot

[olli]

Kyllä! Ei oo saksalaiset huonoja lakeja keksiny.

[samiel]

Timolle tätä aihetta jo sivusinkin, mutta tässä kaikille sokerittomien tuotteiden ystäville hieman mukavaa iltaluettavaa http://www.elinahytonen.fi/2011/02/aspartaami/